彗 BENNETT 中取り 純米大吟釀 720ml

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Medium body, 入口清醇,口感飽滿且穩定、有濃郁米香,尾段帶點淡淡花果香漸漸變得更香。


BENNETT: 1970326日最接近地球,達到3等幾的大彗星,也被認為是20世紀最亮的彗星之一。發現這彗星的是J.C Bennett


料理配搭:白身魚,洋風料理


受賞

  • ブリュッセル国際コンクール サケ‧セレクション』
    純米大吟醸酒部門でGOLDを受賞!
  • The Fina SAKE Award, Japan 2019 金賞受賞

Origin 原產地

長野県 Nagano Pref.

Storage 儲存方法

冷藏 Chilled (recommended) 

Volume 容量

720ml


Rice Polishing Ratio 精米歩合


49%

Alcohol Content 酒精濃度

15%

Sake Ratio 日本酒度

-1

Acidity 酸度

1.4

Amino Acid 胺基酸

/

Yeast 使用酵母

協會1801

Koji Type 種麹

/

Sake Rice 原料米

100%長野縣美山錦


 

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