Name: 彗 KLINKENBERG 純米吟釀 720ml
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Price: 320.0 HKD
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彗 KLINKENBERG 純米吟釀 720ml

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*荒走り 無濾過 生原酒*

擁有華麗吟釀果香。

因為是生原酒的關係，入口時甜度較為明顯，酒體圓潤綿柔。

亦因為是荒走り的關係，口感複雜，但入口味道清新、乾淨、新鮮。

KLINKENBERG

1774年有幾個月的時間可以用肉眼看見，在歷史上是第6亮的彗星。這顆彗星特別受到注目的是在通過“近日點”的前後，發展出有6條彗尾的扇形尾。

料理配搭：可配合一些味道比較濃醇的（牛肉、秋刀魚）或中式料理（粵菜、上海菜、四川）

Origin 原產地	長野県 Nagano Pref.
Storage 儲存方法	冷藏 Chilled (0-4C)
Volume 容量	720ml

Rice Polishing Ratio 精米歩合		59%
Alcohol Content 酒精濃度		17%
Sake Ratio 日本酒度		±0
Acidity 酸度		/
Amino Acid 胺基酸		/
Yeast 使用酵母	協會1801
Koji Type 種麹	/
Sake Rice 原料米	100%長野縣美山錦

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