Name: 温羅 純米酒 720ml｜板野酒造 岡山縣
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Price: 199.0 HKD
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温羅純米酒 720ml｜板野酒造岡山縣

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這款採用了朝日米的酒比較香醇、辛口、味道濃郁。

暖飲的狀態會嘗到酒的旨味（umami）；跟帶有鮮味和醬油煮的料理非常搭配。

冷飲時，酒的味道比較清新，但也有很好的余韻。

「朝日米」

朝日米是明治時代誕生的日本食用米。在岡山被認定為“夢幻之米”。日本其他的著名食用米：「ハツシモ」「越光米」「笹錦」「秋田小町」都是與朝日米有關係。（現在也有很多酒藏都採用這些食用米釀造清酒）

料理配搭：

帶有鮮味和醬油煮的料理非常搭配。

Origin 原產地	Okayama Pref. 岡山県
Storage 儲存方法	Dry; below 10C
Volume 容量	720mL

Rice Polishing Ratio 精米歩合		60%
Alcohol Content 酒精濃度		15~16%
Sake Ratio 日本酒度		/
Acidity 酸度		/
Amino Acid 胺基酸		/
Yeast 使用酵母	/
Koji Type 種麹	/
Sake Rice 原料米	100% 岡山県産朝日米 Okayama Asahi Rice