隨著七月的炎熱天氣襲捲香港，沒有什麼比一杯冰鎮美味的清酒更能讓你消暑解渴、刺激味蕾了。這個月，我們為大家精選了一些真正卓越的清酒，它們都非常適合在夏季品嚐。準備好發現你的新寵吧！

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首先登場的是 瀨戶 かかくしかじか 純米吟醸。這款清酒完全符合它的描述：「優雅、層次豐富的風味，餘韻悠長」。它是一款平衡極佳的清酒，在你的味蕾上緩緩綻放，提供一種精緻的飲用體驗，令人回味無窮。如果你欣賞複雜性和細膩感，這款絕對是你的選擇。

 

接下來，我們來聊聊 美禄 純米吟醸。這款清酒的特點是「口感圓潤、質地順滑、味道活潑」。它非常易飲，口感極其豐潤，且帶有活潑的個性，令人感到無比清新。非常適合休閒的夜晚，或者當你想輕鬆享受一杯時。

 

對於那些喜歡更強烈風味的人，我們的第三款精選是 風和 純米吟醸 生酒。作為一款「生酒」（未經巴氏殺菌的清酒），它提供了更大膽、更具表現力的風味。我們發現它「多汁、芳香、清脆而清新」。香氣迷人，每一口都充滿了活力的風味，餘韻清爽。是搭配夏季菜餚的絕佳選擇！

最後，為了一款真正獨特且充滿樂趣的清酒，我們特別推薦 Hiran 飛鸞 Nigori。這是一款「易飲、清爽的氣泡清酒」。にごり (Nigori) 意為「濁」，這款清酒具有其標誌性的乳白色外觀，通常帶有令人愉悅的氣泡感。它輕盈、有氣泡，而且無比清爽——非常適合熱鬧的聚會，或者當你只是想來點與眾不同、充滿氣泡感的飲品時。