Name: 駒泉 貴釀酒 300ml｜青森｜盛田庄兵衛
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Price: 480.0 HKD
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駒泉貴釀酒 300ml｜青森｜盛田庄兵衛

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🏆 INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2020 BRONZE WINNER!

香氣華麗，香甜容易入口，口感嫩滑；適合搭配甜點

貴釀酒：

貴釀酒是一種「用酒釀酒」的特殊作法，把釀好的清酒取代原本釀造用的水來製成的產品，特點就是非常的甜。剛壓榨完的時候貴釀酒會有高昂的水果香氣和甜度。

青森県産華想い

青森縣的酒造好適米—由兵庫縣的山田錦和青森縣的華吹雪培植出，用這米釀酒：米香氣芳醇。

料理配搭：甜品

Origin 原產地	青森縣
Storage 儲存方法	Dry, Room Temperature
Volume 容量	200ml

Rice Polishing Ratio 精米歩合		55%
Alcohol Content 酒精濃度		16%
Sake Ratio 日本酒度		-30
Acidity 酸度		2.0
Amino Acid 胺基酸		2.0
Yeast 使用酵母	/
Koji Type 種麹	/
Sake Rice 原料米	青森県産華想い