蒼天伝 純米吟醸 720ml|男山本店,最高金賞酒

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這瓶酒很開胃、容易入口,有很芳香的果酸味道,柔和的口感,香味有些松子仁味

酒的口感有點酸酸滋味的感覺,跟燒魚,螃蟹類似的食物配搭會更顯出酒的滋味。


料理配搭:燒魚,螃蟹


  • Fine Sake Award 2019 (Premium) プレミアム純米部門: 最高金賞

Origin 原產地

Kessenuma, Miyagi, Japan 宮城県気仙沼市

Storage 儲存方法

Dry; at 10C

Volume 容量

720mL


Rice Polishing Ratio 精米歩合


50%

Alcohol Content 酒精度

16%

Sake Ratio 日本酒度

-2

Acidity 酸度

1.5

Amino Acid 胺基酸


Yeast 使用酵母

宮城B酵母

Sake Rice 原料米

100% 宮城県産蔵の華 Miyagi Kuranohana

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