Name: 美禄（夏）特別純米 初呑み切り 720ml｜宮城縣地酒｜男山本店
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Price: 288.0 HKD
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美禄（夏）特別純米初呑み切り 720ml｜宮城縣地酒｜男山本店

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*夏季限定 Summer Only‧Unpasteurised 生酒*

喝下去感覺清爽，帶有一點酸酸堅果的味道；冷喝下去感覺會挺舒服。這酒是低溫發酵，所以香味非常獨特，有點像白酒。

料理配搭：白身魚

2018 IWC Award: BRONZE
2017 IWC Award (Commended)

Origin 原產地	Kessenuma, Miyagi, Japan 宮城県気仙沼市
Storage 儲存方法	Keep Chilled (0-4C)
Volume 容量	720mL

Rice Polishing Ratio 精米歩合	55%
Alcohol Content 酒精度	16.4%
Sake Ratio 日本酒度	±0
Acidity 酸度	1.90
Amino Acid 胺基酸
Yeast 使用酵母	宮城マイ酵母
Sake Rice 原料米	100% Yamadanishiki Rice 100% 山田錦