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食中酒 / 百搭清酒

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唔確定今晚食咩?選一支百搭清酒,任何食物都啱。

有些清酒天生就是百搭——無論你今晚食火鍋、壽司、中菜還是西餐,開一支都啱。這類清酒通常酸度平衡、旨味適中、口感乾淨,不會與任何食物衝突,反而能為整頓飯提升氣氛。不知選什麼的時候,從這裡開始。