Name: 銀麟 大吟釀 720ml｜那波商店｜秋田地酒
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Price: 680.0 HKD
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銀麟大吟釀 720ml｜那波商店｜秋田地酒

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酒充滿優雅果香及細緻的口感，入喉時不會有辛口酒的刺激感，非常順口。

山田錦被稱做酒米之王，產量是所有酒米中最高的。

「銀麟」的由來：

在昭和10年，喜歡喝那波商店的清酒大都是漁民；為了祈求能有安全的捕魚，當時漁民們以北海道的一首民謠音旋作了一首曲：“吹き抜けるよう風のような爽やかさが口に広がり、それを包み込むようにやさしい甘さで、ラムネのような清々しい風味です。 ”（歌詞的意思：酒像風一樣澎拜地把香氣狂撒到嘴裡，像吃一口包子一樣的濃郁甘口，像檸檬一樣地清爽）。後來，酒藏用了「銀麟」做酒標意味著讓喝酒者也可以感到漁民們喝酒時的幸福。

料理配搭：海鮮, 肉類

Origin 原產地

秋田県　Akita

Storage 儲存方法

Chilled

Volume 容量

720ml

Rice Polishing Ratio 精米歩合		35%
Alcohol Content 酒精濃度		17%
Sake Ratio 日本酒度		±0
Acidity 酸度		1.3
Amino Acid 胺基酸		/
Yeast 使用酵母	/
Koji Type 種麹	/
Sake Rice 原料米	100% 兵庫縣多可町產山田錦