Name: 真心 極上純米大吟釀 袋吊 720ml｜盛田庄兵衛｜青森地酒
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Price: 1396.0 HKD
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真心極上純米大吟釀袋吊 720ml｜盛田庄兵衛｜青森地酒

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*袋吊りの雫酒 (No-pressing/ Drip Sake)*

熏醇酒—在藏內釀酒槽中慢慢熟成，優雅的香味及細緻的口感值得您一再品嘗；喝下去能夠感受到酒體中純淨的甘旨味；有很長的餘韻。

“雫酒”

“雫酒”是在壓榨／上槽步驟當中，將醪用一滴一滴的方式滴出來的酒。喝“雫酒”的感覺沒有細微的雜質感，比較純淨、細膩而精緻。

青森県産華想い

青森縣的酒造好適米—由兵庫縣的山田錦和青森縣的華吹雪培植出，用這米釀酒：米香氣芳醇。

料理配搭：肉類料理

Origin 原產地	青森縣
Storage 儲存方法	Chilled 0-4C
Volume 容量	720mL

Rice Polishing Ratio 精米歩合		40%
Alcohol Content 酒精濃度		16%
Sake Ratio 日本酒度		/
Acidity 酸度		/
Amino Acid 胺基酸		/
Yeast 使用酵母	/
Koji Type 種麹	/
Sake Rice 原料米	青森県産華想い