Name: 蒼天伝 蔵の華 純米酒 720ml｜男山本店，獲獎酒
Brand: 蒼天伝
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Price: 185.0 HKD
Availability: InStock

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蒼天伝蔵の華純米酒 720ml｜男山本店，獲獎酒

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這瓶酒口感清脆、帶有淡淡的香蕉芳香。這酒可以凍飲或暖飲；跟油炸食物很配搭。

這瓶酒的獨特性在於釀酒的米「‘蔵の華米」。「蔵の華米」的其中的一位始創人就是這瓶酒的莊主。這款清酒米釀造出來的清酒特別清香，顯得較為明顯的是花的芳香。

純米酒跟濃味的食物，比如炸物、燒雞等等，會較為搭配。

料理配搭：炸物、燒雞

第96回南部杜氏自釀清酒鑑評會：優等獎

Origin 原產地	Kessenuma, Miyagi, Japan 宮城県気仙沼市
Storage 儲存方法	Dry; at 10C
Volume 容量	720mL

Rice Polishing Ratio 精米歩合	60%
Alcohol Content 酒精度	16%
Sake Ratio 日本酒度	±0
Acidity 酸度	1.6
Amino Acid 胺基酸
Yeast 使用酵母	宮城酵母
Sake Rice 原料米	100% 宮城県産蔵の華 Miyagi Kuranohana